Antakya künefesi, bir Mersinli olarak tattığım en mükemmel, en lezzetli künefedir. Antakya'nın kendi içinde de farklı lezzetlerde künefe bulmak mümkün. Benim favorim Harbiye'de Hidro Lokantası'nın künefesidir. Bu fotoğrafı da orada çektim. Tadı anlatmakla tarif edilemez, mutlaka denenmesi gerekir. Yediğim tüm künefelerden daha hafif ve daha lezzetli olduğunu söyleyebilirim. Ayrıca künefeye geçmeden önce Harbiye'nin benzersiz, enfes mezelerini de mutlaka deneyin.
19 Ağustos 2009 Çarşamba
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
2 yorum:
İlk görev yerimdi Antakya , hem Harbiye hemde merkezde kaldım. Ege den cok farklı kültürleri var.Künefe tarif edilemez anca gidip yerinde yenmesi gerekir.
http://gypsophilab.blogspot.com/
merhabaa, blogunuzu yenı kesfettım ve gercekten mımosa cafe dıye bıryer var mı merak edıyorum :D
Var ıse mudavımlerınden olacagım sanırım.
Buarada sızde ıngılız edebıyatı yada hayata daır eglencelı yazılar okumak ıstersenız bende bloguma beklerım.
http://zeynepsek.blogspot.com
Sevgıler
Zeynep
Yorum Gönder