Tayland Gezi ve Lezzet Notları - Bölüm 1

LG'nin Yarışması

Dubai'den döndükten sonra Sevgili Gönenç'in yoğun çabaları neticesinde LG'nin Tayland'daki global şampiyonasına Türkiye'yi temsilen katılmak üzere Sevgili Yasemin'le beraber davet edilmiştik. Tayland'a LG'nin uluslararası nitelikte bu yarışmasında yer almak üzere gideceğimizi ve orada ekip olarak yarışacağımızı öğrendiğimiz andan itibaren heyecanımız doruklardaydı. Yarışma neticelenene kadar da bu heyecan hiç sönmedi. Yasemin'le beraber güzel bir takım oluşturduk ve ülkemizi en güzel şekilde temsil etmek için elimizden geleni yaptık. Pişirdiğimiz yemekten de inanılmaz tatmin duyduk. Yapabileceğimizin en iyisini yaptığımızdan ve ortaya iyi bir iş çıkardığımızdan hiç kuşkum yok. Fakat ne yazık ki yarışmadan bir dereceyle dönme gururunu yaşayamadık, yaşatamadık. Çok fazla ülkenin işin içerisine girdiği yarışmalarda sanırım bazı politik yaklaşımlar da ister istemez devreye giriyor. Yine de yaşadıklarımız her aşaması ve her anıyla beraber muhteşem bir tecrübeydi. Yarışmada bizim isimlerimiz anons edilirken arkada dev ekranda koskocaman bir Türk bayrağı dalgalandı :) 13 ülkenin içerisinde ülkemizi temsilen bulunmak ve orada bayrağımızın dalgalanması gerçekten çok gurur vericiydi. Dünyaca ünlü şefler yemeğimizi tattı, bizimle yorumlarını paylaştı. Organizasyon çok başarılıydı. Bize böyle bir tecrübe yaşattığı için LG'ye ve bütün bunlara vesile olduğu için Sevgili Gönenç'e çok teşekkür ediyorum.

Yemeğimiz

Türkiye ekibi olarak yarışma dışında da beraberce oldukça keyifli vakit geçirdik. Akşamları Bangkok sokaklarında gezdik, gündüzleri bol bol masaj yaptırdık, yedik içtik :)

Bu seyahatin benim için başka bir anlamı daha vardı. Geçen sene yine Tayland'a bir arkadaşımı ziyarete gitmiş, yaklaşık 2 hafta kalmış olsam da oraların tadına doyamamıştım. Pek çok şey benim için yarım kalmıştı ve en kısa zamanda tekrar Tayland'a gidebilmek için can atıyordum. Fakat bana çok keyif veren 2 şeyi; yemek yapmayı ve Tayland seyahatini bir arada yaşayabileceğim hiç aklıma gelmezdi! Bu yüzden bu seyahat benim için çifte mutluluk oldu.

Tayland'la ilgili gezi ve lezzet notlarımı burada bölüm bölüm yazacağım. Umarım sizler de okumaktan ve fotoğraflara bakmaktan zevk alırsınız. Tayland'la ilgili anlatılacak o kadar fazla şey gösterilecek o kadar çok fotoğraf var ki, insan nereden başlayacağını şaşırıyor :) Özellikle de yemekler inanılmaz çeşitli... Çok sevdiğim Tayland mutfağından güzel bir fotoğraf koleksiyonu oluşturdum. Hepsini anlatacağım :)

Tayland denince akla ilk gelenler her köşe başında bizdeki bakkal/büfe misali bulabileceğiniz masaj salonları, orkideler, nilüferler, rengarenk çiçekler, filler, bol acılı - bol sarımsaklı - baharatlı yemekler, muhteşem lezzet ve görsellikte meyveler, rengarenk meyve suları, ulaşımın çizgi filmlerden fırlamış süper turistik aracı tuk tuk, sokakları bile sarıp sarmalayan tütsü kokuları, Bangkok'un kalabalığına ve keşmekeşine rağmen insanların her daim muhafaza ettiği tebessüm, sakinlik, dinginlik (bunun masajla bir alakası olduğuna eminim :)) ...